La OMS recomienda la lactancia exclusiva hasta los seis meses. A partir de entonces, se deben introducir, poco a poco, nuevos alimentos que complementarán la leche materna o de fórmula.
Este proceso de descubrir alimentos es importante, ya que sentará las bases de la relación de tu guagua con la comida. Sin embargo, en el ajetreo diario, muchas veces es difícil encontrar ideas nutritivas y fáciles de preparar. Si estás pensando cómo enriquecer este proceso de adaptación con nuevas recetas para mi bebé, en este artículo, encontrarás ideas para que ambos puedan disfrutar de la hora de comer.
¿Qué comidas son buenas para los bebés?
Introducir alimentos en la dieta de tu guagua marca un emocionante paso en su crecimiento, pero también puede presentar desafíos. Es importante seguir las recomendaciones de tu médico, ya que te guiará respecto a qué alimentos son mejores para iniciar este proceso. Lo ideal es ir introduciendo nuevos sabores poco a poco, para que tu guagua se vaya acostumbrando y, también, para poder identificar si hay alguna intolerancia.
Además, recuerda que es muy importante cocinar bien los alimentos, sobre todo las carnes y pescados. Si dispones de los utensilios para cocinar al vapor, te animamos a usarlos. Y es que este es el método que mejor conserva nutrientes y minerales a la vez que te garantiza una buena cocción.
Y no olvides que cada bebé es único, por lo que algunos pueden adaptarse con mayor facilidad a los nuevos alimentos. Para que el proceso sea una experiencia enriquecedora en la que ambos se sientan cómodos, es útil tener una variedad de ideas de recetas a tu disposición.
Recetas para mi bebé a partir de 6 meses
A los seis meses, tu bebé descubre un mundo de sabores nuevos. Si bien las primeras comidas serán más sencillas, poco a poco, podrás introducir más alimentos. Estas recetas para tu bebé son ideales para los primeros pasos y, después, pueden servir como una excelente base para otras recetas o como acompañamientos.
Puré de zanahoria y papa
Esta receta es una opción saludable y versátil, rica en nutrientes, como la vitamina A, vitamina K, potasio y betacaroteno, que es bueno para la vista, la piel y el sistema inmunológico. Con un sabor suave, ideal para las primeras comidas, le ofrecerá a tu guagua una excelente fuente de fibra.
Ingredientes:
- 2 zanahorias, peladas y cortadas en trozos pequeños.
- 1 papa pequeña, pelada y cortada en trozos pequeños.
Preparación:
1. Hierve las zanahorias y la papa hasta que estén tiernas, más o menos unos 15 minutos. Si dispones de los utensilios necesarios, siempre puedes cocerlos al vapor.
2. Una vez cocidas, escurre el agua y tritúralas hasta obtener una textura suave y homogénea.
3. Deja enfriar antes de servir.
Puré de manzana y plátano
Este puré no solo es delicioso, sino que también proporciona numerosos beneficios nutricionales. Las manzanas son ricas en vitamina C, fibra y antioxidantes que ayudan a fortalecer el sistema inmunológico y mejorar la digestión. Por otro lado, los plátanos aportan potasio, vitamina B6 y fibra.
Ingredientes:
- 1 plátano pequeño, bien maduro.
- 1 manzana pequeña.
- Yogur o queso suave (opcional).
Preparación:
1. Pela el plátano, retira los hilos y aplástalo con un tenedor hasta formar un puré.
2. Para preparar la manzana tienes dos opciones:
- Rallarla y mezclarla con el plátano en puré.
- Hervirla o cocinarla al vapor hasta que esté tierna (10-15 min).
3. Si tu guagua ya consume lácteos, puedes añadir un yogur natural o un queso suave.
Recetas para mi bebé a partir de 9 meses
Ahora que tu bebé se ha ido acostumbrando a nuevos sabores, llega el momento de incorporar nuevas texturas. Poco a poco, probará alimentos sólidos que le abrirán las puertas a nuevas recetas. Recuerda partir bien la comida para que tu guagua pueda masticarla sin problemas y digerirla mejor.
Pollo frutado con puré
Esta receta es rica en hierro, zinc y proteínas de buena calidad, fundamentales para el crecimiento y desarrollo del bebé. Este plato suave y nutritivo es ideal para introducir sabores nuevos y texturas variadas en la dieta de tu guagua.
Ingredientes:
- 200 g de pollo sin piel.
- El jugo de una naranja.
- 1 cebolla pequeña.
- 1 manzana rallada.
- 1 papa.
Preparación:
1. Cocina en una sartén el pollo cortado en trocitos, la cebolla picada fina y la manzana rallada, con el jugo de la naranja.
2. En una olla aparte, hierve la papa y sírvela como acompañamiento en cuboso en forma de puré.
Guiso de arroz con lentejas
Gracias a la combinación de las legumbres y los cereales, esta receta, ideal para compartir con toda la familia, es rica en hidratos de carbono y proteínas. Además, es un plato con alto contenido de fibra, hierro, magnesio y vitaminas del complejo B. A medida que tu guagua crezca, podrás incorporarle otros alimentos, como espinacas o zapallo.
Ingredientes:
- 1 taza de arroz.
- 1 taza de lentejas.
- 2 tomates medianos, sin piel y sin semillas.
- 1 papa chica.
- 1 cebolla chica.
- 1 zanahoria grande.
Preparación:
1. Enjuaga las lentejas con agua fría. Colócalas en un pocillo con abundante agua caliente y déjalas en remojo durante 3 horas. Desecha el agua y hierve las lentejas. Cuando estén listas, cuélalas.
2. Hierve y cuela el arroz.
3. En una olla aparte, pon un poco de agua y cocina la cebolla, la zanahoria, la papa y los tomates, previamente cortados en cubos pequeños.
4. Cuando los vegetales estén tiernos, añade el arroz y las lentejas, y cocínalo todo junto unos 5 minutos más.
Puré de sémola con merluza
Te estarás preguntando “¿y recetas para mi bebé con pescado?”. Por supuesto, el pescado no puede faltar en estas recetas para tu bebé. Este puré es una excelente manera de introducirlo en su dieta. La merluza es una fuente rica en proteínas de alta calidad, ácidos grasos omega-3, yodo, y vitaminas D y B12. Por su parte, la sémola proporciona hidratos de carbono complejos, fibra y hierro. Juntos, estos ingredientes forman un puré nutritivo y equilibrado, ideal como primer paso hacia una dieta variada y saludable.
Ingredientes:
- 20 g de merluza.
- 25 g de sémola de trigo.
- 1 cucharada pequeña de aceite de oliva virgen extra (5 mL).
- Jugo de medio limón.
Preparación:
1. Limpia y pica la merluza en cubos. Presta atención a las posibles espinas para poder retirarlas.
2. Hierve 80 ml de agua y añade la merluza y la sémola. Deja que se cuezan durante 5 minutos a fuego lento.
3. Añade el jugo de limón y el aceite de oliva, y tritúralo todo.
4. Sírvelo templado.
La aventura de comer
En estos primeros meses, recuerda que las comidas son más importantes como momento de aprendizaje que desde el punto de vista nutricional, ya que todavía cuenta con el complemento de la leche. En este sentido, ten paciencia si tu guagua come solo pequeñas cantidades. Poco a poco, se irá acostumbrando a los diferentes alimentos.
Si te preguntas cómo preparar estas recetas para mi bebé sin desperdiciar comida, tenemos una solución práctica para ti: congélala en pequeñas porciones. De esta forma, podrás tener menús saludables listos en poco tiempo, adaptando las cantidades según las necesidades de tu bebé y evitando el desperdicio de alimentos.
FAQs
¿Qué comidas son buenas para los bebés?
Los alimentos ideales para los bebés son aquellos ricos en nutrientes esenciales que apoyan su crecimiento y desarrollo. Esto incluye frutas, verduras, cereales, granos, carne y pescado. Es importante consultar con tu médico cuándo y cómo introducir cada tipo de alimento.
¿Cuántas cucharadas de comida debe comer un bebé?
En los primeros meses, las comidas son un momento de aprendizaje. La cantidad no es tan importante como que tu guagua se vaya acostumbrando a los nuevos alimentos. Recuerda que, al complementar los alimentos sólidos con leche, tu bebé sigue recibiendo toda la nutrición necesaria.
¿Cuándo empezar a dar trozos al bebé?
Por lo general, los bebés comienzan a comer trozos entre los 8 y los 10 meses. Sin embargo, cada bebé es único, y el momento puede variar. Observa las señales de que tu bebé está listo, como interés en la comida de los adultos y la capacidad de morder y masticar. Si tienes dudas, consúltalo con tu pediatra.
Fuentes relevante de información:
https://eresmama.com/recetas-saludables-para-bebes-de-9-a-12-meses/
https://www.recetasparamibebe.com/pure-facil-de-zanahoria-para-bebes/
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